ثقافة وفن

كرواسون لذيذ جدا

كتب: منى جلاء

المقادير
٢ كوب وربع دقيق
معلقة ملح
معلقتين سكر
معلقتين خميره
ومعلقتين لبن بودره
وماء دافئ لتجانس العجينه
…. .. ….
الطريقه
ناتى بااناء ونضع الدقيق مع الملح و السكر والخميره واللبن والماء حتى تمام العجن وتركها تخمر لمدة نص ساعه ثم ناتى بالعجين ونفرده بالنشابه وتقسمها مثلثات ونضع فى كل مثلث جبنه رومى او براميلي وندهنه لبن ونضعه فى الفرن لمدة ثلث ساعه وبالهنا والشفا ??
……..
نصيحه غذائيه
تناول الفواكه بشكر يومي ولكن بكميات مدروسة يعطي الوجه والجلد نضارة وحيوية;-)
منى جلاء

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى

أنت تستخدم إضافة Adblock

برجاء دعمنا عن طريق تعطيل إضافة Adblock